تفاوت بین قدرت و بازده اسپرسو را بشناسید. این مقاله اشتباه رایج باریستاها را بررسی میکند و با فرمولها، جداول و راهنمای عملی به شما کمک میکند شات بهتری بگیرید.
بازده عصارهگیری اسپرسو را علمی بیاموزید: آموزش دقیق فرمول EY، تاثیر آن بر طعم، نمودار تحلیلی و چکلیست حرفهای برای باریستاها و علاقهمندان به قهوه تخصصی.
