قهوه گوجی از جنوب اتیوپی با اسیدیته روشن، نُتهای گلعطر و گیلاس رسیده، یکی از پیچیدهترین و محبوبترین قهوههای عربیکاست. در این مقاله، ویژگیهای کامل طعمی، مزرعهداران برجسته و روشهای فرآوری این منطقه را بررسی میکنیم.
قهوه شاکیسو از منطقه گوجی اتیوپی، با اسیدیته روشن، بدنه ابریشمی و نتهای میوهای-رایحه گلی، یکی از خاصترین انتخابها برای دوستداران قهوههای پیچیده است.
قهوه سیدامو از جنوب اتیوپی با طعمی شیرین و میوهای، یکی از محبوبترین قهوههای عربیکای اسپشیالتی است. ویژگیها، اقلیم، فرآوری و طعمیادهای آن را بشناسید.
قهوه یرگاچف یکی از مشهورترین لندریسهای اتیوپی است با عطری گلعطر، اسیدیته روشن و پیچیدگی بالا. در این مقاله با ویژگیها، اقلیم و پروفایل طعمی آن آشنا شوید.
قهوه گشا یکی از افسانهایترین واریتههای عربیکا است با عطری شگفتانگیز از گل یاس و مرکبات. در این مقاله، ویژگیهای گیاه، طعم، رست و تاریخچه آن را میکاویم.